Пекарский порошок – разрыхлитель Супербейк, 1 кг

Описание

Применяется в качестве разрыхлителя взамен традиционным – соды пищевой и углеаммонийной соли, при производстве мучных кондитерских изделий и замороженных полуфабрикатов в тесте: формирует мелкую и тонкостенную пористость изделий; осветляет мякиш;  улучшает вкусовые свойства продукции; способствует сохранению свежести продукции. Используется для приготовления пряников, овсяного, сдобного, сахарного, затяжного печенья, галет, крекеров, заварных полуфабрикатов, блинов. 

Оформить заявку

Ваше имя

Ваш телефон