Описание
Многогранна в использовании.
Прекрасно переносит замораживание и дефростацию.
Служит основой для приготовления других кремов.
Отличается насыщенным шоколадным/ореховым вкусом.
Термостабильна.
Прекрасно сочетается с заварными и сливочными кремами.
Может использоваться при производстве мороженого.
Технология приготовления:
Продукт полностью готов к использованию.