Описание
Технологические рекомендации:
Кокосовая стружка вводится в тесто, после чего из него отпекается печенье. Также используется для обсыпки боковой поверхности тортов и пирожных. Является вкусовой добавкой для творожных сырков (вводится непосредственно в творожную массу).
