logo

Улучшитель.
Супермак-П

preview
Купить
Улучшитель Супермак-П, 1 кг
Преимущества
  • Повышает пластичность и склеиваемость теста при формовке;
  • улучшает цвет (желтоватый) и вкус сваренных пельменей, вареников;
  • не требуется использование яйцепродуктов в рецептуре теста;
  • сохраняет форму изделий и прозрачность бульона после варки.
     

Применяется при приготовлении теста для повышения потребительских свойств пельменей, вареников, хинкали, мантов, чебуреков, блинов, пиццы.

Подробно
ОбзорУлучшитель.
Упаковка, кг20
Дозировка, кг/100кг муки0,8 – 1,0
X
{content}